Italicus, liquore che ha portato l’aperitivo italiano a base di Rosolio di Bergamotto in giro for every il mondo, cresce circa del 20% rispetto all’anno fiscale 2023 e raggiunge i primi 10 milioni di euro di fatturato con previsioni di crescita tra il 20-30% nei prossimi anni.
Forte di questi risultati, Italspirits ha partecipato for every la prima volta a Vinitaly assieme advertisement Italicus e Savoia Vino Aperitivo nell’area dedicata a Vinitaly mixology, la sezione espositiva riservata ai miscelati a foundation di vini, liquori e distillati.
Italicus: un’ascesa vincente
In questi anni Italicus ha compiuto un viaggio significativo nel panorama degli spirits, un percorso caratterizzato dalla diffusione della cultura dell’ospitalità nei bar e dello stile italiano nella miscelazione. Il cammino di questo aperitivo moderno, che richiama i sapori di un tempo, e della sua iconica bottiglia acquamarina dal layout ispirato all’epoca romanica e al Rinascimento, ha raggiunto oltre 40 paesi, dall’Australia alle Americhe, girando for each tutta Europa.
Lo scorso anno, Italicus ha iniziato la distribuzione anche in Messico, nei Balcani, nella Repubblica Ceca e in Slovacchia e quest’anno arriverà in Cina, Turchia, Malta, Libano e Canada.
Per Giuseppe Gallo, mixologist di fama internazionale, CEO e fondatore di Italspirits, le previsioni di crescita si attestano al 30% su foundation annua: crescita determinata dalla qualità del prodotto, dallo spirito di innovazione, dal coinvolgimento della community internazionale dei bartender e dall’attenzione dei consumatori nella scelta di acquistare prodotti realizzati con ingredienti naturali e di origine chiara.
La partecipazione al Vinitaly non fa che sottolineare la crescente model awareness nel settore Horeca e tra i professionisti del settore. Nei prossimi anni, inoltre, tramite la piattaforma di Italspirits, l’azienda svilupperà sempre più iniziative rivolte ai consumatori, per esempio attivando collaborazioni con chef stellati e campagne di promozione nelle maggiori località di vacanza e sulle terrazze estive.
Consolidamento all’estero tra i punti di forza
Con l’apertura di nuovi mercati, Italicus, creato dallo stesso Giuseppe Gallo rivisitando la quasi dimenticata categoria del rosolio, ha così dimostrato un impegno costante verso il suo consolidamento a livello globale, soprattutto in paesi come Stati Uniti, Francia, Regno Unito e Germania.
Paesi questi ultimi che ne hanno particolarmente apprezzato l’essenza, sia come elemento chiave di nuovi cocktail sia occur prodotto da assaporare anche da solo, gustandone gli elementi naturali, come il bergamotto IGP calabrese e i cedri siciliani, e l’aroma fresco con note di agrumi unite a quelle delle spezie.
Negli United states, Italicus è presente in catene di distribuzione di rilievo appear Overall Wines, Bev Mo, ABC Wine & Spirits, a cui si aggiungono altri distributori di primo piano occur Waitrose nel Regno Unito e Nicolas Cavist in Francia.
Bartender al centro della strategia di Italicus
Ogni anno, inoltre, il brand promuove iniziative di alto livello con l’obiettivo di diffondere il valore dell’arte della miscelazione e della creatività. Tra queste spicca l’Art of Italicus Aperitivo Obstacle: competizione internazionale nata for each promuovere il legame di ITALICUS con l’arte e il design, che mette in risalto il talento dei bartender nel creare vere e proprie opere d’arte da bere, sperimentando ingredienti, tecniche di miscelazione e presentazioni esclusive.
Quest’anno for every questa challenge sarà la sesta edizione e vedrà coinvolti più di 750 bartender provenienti da 13 paesi di tutto il mondo. La finale si svolgerà a Roma il prossimo 12 maggio al The Court docket Cocktail Bar dove verrà proclamato l’Italicus Bar Artist of the Yr: appuntamento quest’ultimo che anticipa il Roma Bar show, l’altro importante evento a cui prenderà parte Italspirits (13-14 maggio).
Savoia Americano Rosso e Savoia Orancio
Gli altri owing prodotti più giovani di Italspirits, gli unici vini aperitivi certificati vegani– da because of anni hanno invece attivato ogni gennaio la Vegan Highway by SAVOIA, un percorso del gusto che celebra il primo mese dell’anno dedicato all’alimentazione consapevole con consume vegani e a basso contenuto alcolico.
A proposito di Italspirits
L’agenzia internazionale di marketing and advertising, PR, innovazione e strategia di beverages makes, accoglie nel staff Advocacy: Roberta Mariani e Palmira Bertuca, esperte del settore dell’ospitalità e appassionate del mondo degli spirits e dei cocktails. Avranno il compito di gestire i programmi di formazione, promozione e conoscenza dei suoi aperitivi di punta: Italicus Rosolio di Bergamotto, Savoia Rosso e Orancio.
Giuseppe Gallo
L’idea di creare e lanciare Italicus® è di Giuseppe Gallo, una delle determine più autorevoli e dell’industria del bere miscelato. Rinomato a livello internazionale e riconosciuto for every le sue capacità di mixologist, ora Gallo dedica il suo tempo all’educazione e allo sviluppo del marchio all’interno del commercio attraverso Italspirits.
La passione for every il patrimonio della cultura del bere italiano lo ha portato a realizzare un sogno: riscoprire la categoria del Rosolio come aperitivo lanciando Italicus®. Oggi Giuseppe Gallo è CEO e fondatore di Italicus (dopo la partnership annunciata advert aprile con il gruppo Pernod Ricard).
A proposito di Italicus®
Il Rosolio di bergamotto Italicus® è stato creato da Giuseppe Gallo, che ha saputo riportare in auge l’antica categoria del Rosolio, ormai quasi dimenticata. Arricchito da be aware di bergamotto calabrese, Italicus® è realizzato utilizzando i migliori ingredienti italiani per ricreare un vero e proprio “sorso d’Italia”.
Il layout sorprendente della bottiglia, capolavoro di Stranger & Stranger, incarna la storia e il patrimonio italiani e racconta appear il Rosolio in passato fosse il simbolo del tradizionale momento dell’aperitivo. Lanciato il 1° settembre 2016, Italicus® è uno degli aperitivi più premiati a livello globale.
Artwork of Italicus
Artwork OF ITALICUS® APERITIVO Problem è la competizione ideata da ITALICUS Rosolio di Bergamotto nel 2018 for each eleggere il migliore aperitivo ispirato all’arte tra quelli creati dai bartender di tutta Europa. Il contest ha lo scopo di celebrare il cocktail arrive forma d’arte liquida, esaltandone aromi e profumi.
L’articolo Italicus e Savoia: arte nella mixology targata Italspirits proviene da Corriere del Vino.